Nhiều người khi phát hiện mình bệnh tiểu đường thì hoang mang lo lắng, ăn gì, làm gì cũng sợ... Rồi tìm "thầy", tìm thuốc, mang về nào thuốc tây, thuốc tàu đủ cả. Liệu có cần thiết phải thế không?
Người tiểu đường phải ăn kiêng?
Đấy là quan niệm sai lầm, bạn vẫn ăn được cả những thức ăn ngọt như: kem, bánh tây, trái cây ngọt nếu bạn quản lý và theo dõi tốt đường máu của bạn.
Chế độ ăn cân đối giúp kiểm soát tốt đường máu. Hiện nay, chế độ ăn của người Việt Nam lại thường thiếu các nhóm thực phẩm bổ sung vi chất như: rau cải và thừa nhóm chất béo. Vì vậy, xây dựng chế độ ăn cân đối là lối sống lành mạnh, cần phát huy tốt trong cộng đồng.
Người tiểu đường nên:
* Chia bữa ăn thành nhiều bữa nhỏ, 3 bữa chính và 1-3 bữa phụ.
* Đảm bảo cung cấp đủ năng lượng.
* Vận động nhiều = ăn nhiều, vận động ít = ăn ít.
* Ngưng hút thuốc lá.
* Hạn chế uống rượu.
4 nhóm thực phẩm cần biết:
* Nhóm ăn hạn chế: thực phẩm có đường hấp thu nhanh như: bánh ngọt, nước ngọt, đường cát...
* Nhóm ăn vừa phải: cơm gạo, thịt nạc gà, bò, heo, mì sợi...
* Nhóm rau cải: ăn tùy thích, trừ khoai tây.
* Nhóm trái cây: nên ăn trái cây ít ngọt, chua. Hạn chế trái cây ngọt.
Tập thể dục
Thể dục thường xuyên, đều đặn giúp giảm đường máu và duy trì huyết áp tốt.
Sống năng động, năng tập thể dục, chơi môn thể thao mình ưa thích là cách tốt giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính do chuyển hóa như: thừa cân, béo phì, tiểu đường, rối loạn mỡ trong máu...
Lời khuyên trong vận động:
* Biết các dấu hiệu hạ đường huyết.
* Khi đi tập mang theo các thức ăn ngọt để phòng ngừa hạ đường huyết.
* Biết cách chăm sóc bàn chân.
* Thường xuyên kiểm tra và chăm sóc bàn chân.
BS. Trần Nguyễn T. Anh Đào
|